‘Paco, el de las empanadas’ abre su primer restaurante en Cholula, Puebla
Francisco Orihuela Martínez, mejor conocido como ‘Paco, el de las empanadas’, ha vuelto a ser tendencia en redes sociales, pero esta vez no por un video viral en la playa, sino por cumplir uno de sus sueños más grandes: abrir su propio restaurante. El nuevo local se ubica en San Andrés Cholula, Puebla, y promete llevar el sabor que lo hizo famoso en Acapulco al corazón del país.
De la playa al emprendimiento
Fue en 2016 cuando Paco, con apenas 14 años, se hizo viral por su carisma y habilidad para vender empanadas en las playas de Acapulco. Su técnica persuasiva lo convirtió en sensación nacional y captó la atención del empresario Arturo Elías Ayub, quien incluso le ofreció una beca educativa y una alianza para comercializar sus empanadas en los restaurantes Sanborns. Sin embargo, diferencias familiares impidieron que la propuesta se concretara.
Nace «Las Empanadas de Paco»
Tras varios años de altibajos personales y polémicas públicas, Paco regresó a la escena emprendedora con el lanzamiento de su primer restaurante: Las Empanadas de Paco, ubicado en el corredor gastronómico Patio 14, en la calle 14 Oriente de San Andrés Cholula.
“Después de tantos años gritando ‘¡empanadas, empanadas!’ en la playa… les comparto que las empanadas llegan por primera vez a otro estado”, publicó en sus redes sociales. En esta nueva etapa cuenta con el apoyo de su esposa y un socio comercial.
Variedad de sabores con esencia costera
El menú ofrece una amplia gama de empanadas, desde las clásicas de jamón con queso, carne de res o manzana, hasta opciones innovadoras como empanada de tiburón dietético, pescado y una edición especial de mole poblano, en homenaje a su nueva residencia.
El restaurante opera de martes a domingo, en un horario de 15:00 a 22:00 horas. Cada empanada tiene un precio de $30 pesos, con opción de adquirir un combo de tres por $80 pesos.
Con esta apertura, Paco consolida un paso firme en el mundo del emprendimiento gastronómico, llevando su historia de esfuerzo, carisma y sabor más allá de las playas donde comenzó su leyenda.