Parque de las Palapas será sede del festival gastronómico “Sabores de la Península de Yucatán”
Cancún, Q. Roo. – Los aromas, colores y sabores tradicionales del sureste mexicano llegarán al corazón de Cancún con la primera edición del festival gastronómico “Sabores de la Península de Yucatán”, un evento que promete deleitar los sentidos de locales y turistas.
📅 Fechas: 5 y 6 de julio
🕔 Horario: A partir de las 17:00 horas
📍 Ubicación: Parque de las Palapas
🎟️ Entrada libre
Este encuentro culinario gratuito celebra lo mejor de la cocina yucateca con una amplia variedad de platillos emblemáticos que destacan por su historia, técnica y sazón. Entre los favoritos que podrán degustarse se encuentran la cochinita pibil, el relleno negro, el queso relleno, el escabeche oriental y el tradicional Poc Chuc, entre muchos otros.
La iniciativa busca no solo fomentar el turismo gastronómico en Cancún, sino también promover las raíces culturales de la región, reconociendo la riqueza de ingredientes como el achiote, el chile habanero, la naranja agria y las técnicas heredadas de generación en generación.
El Parque de las Palapas, uno de los espacios públicos más emblemáticos de Cancún, será el punto de encuentro para disfrutar de esta experiencia sensorial. Además de los platillos, habrá presentaciones culturales, música regional y la participación de chefs locales y productores tradicionales.
¿Por qué asistir?
- Es una oportunidad única para disfrutar de la auténtica gastronomía yucateca.
- El evento es familiar y de acceso gratuito.
- Se llevará a cabo en un espacio abierto, ideal para pasear y conocer más de la cultura local.
No te pierdas este viaje de sabores que pone en alto la identidad culinaria del sureste mexicano. ¡Qué rico es Cancún… y qué sabroso es el sureste!