¡Qué rico es Cancún! Llega el festival “Sabores de la Península de Yucatán” con entrada gratuita
La ciudad de Cancún se prepara para recibir la primera edición del festival gastronómico “Sabores de la Península de Yucatán”, un evento que promete ser una auténtica celebración de la riqueza culinaria del sureste mexicano. El encuentro se llevará a cabo los días 5 y 6 de julio, a partir de las 17:00 horas, en el emblemático Parque de las Palapas, con entrada totalmente gratuita.
Un recorrido gastronómico por la tradición yucateca
Este festival es una invitación abierta para locales y turistas a vivir un viaje sensorial lleno de sabores, cultura e historia, donde los platillos más representativos de la región serán los protagonistas. Entre las delicias que podrás degustar se encuentran:
- Cochinita pibil
- Relleno negro
- Queso relleno
- Escabeche oriental
- Poc Chuc, entre muchos otros.
Cada platillo contará con su historia, técnica de preparación y sazón tradicional, lo que permitirá a los asistentes conectar con las raíces gastronómicas de Yucatán.
Cultura, tradición y acceso gratuito
El evento también contará con una muestra cultural y musical que acompañará el ambiente festivo, reforzando el valor de la identidad peninsular en uno de los puntos turísticos más importantes de México.
Organizado por instituciones locales y promotores de la cultura culinaria regional, el festival busca convertirse en un referente anual para la promoción de la cocina yucateca en el Caribe mexicano.